På trods af sit navn stammer American Akita faktisk fra Japan. i 50'erne blev Akitaen introduceret til USA og fortsatte med at blive opdrættet der. Siden år 2000 anerkendes Amrican Akita af FCI som en separat race for at skelne den fra den japanske Akita Inu og følges af denne i gruppe 5.
Den amerikanske Akitas forventede levetid er gennemsnitligt 12 til 15 år. Med en størrelse på 66 til 71 centimeter (hanner) eller 61 til 66 centimeter (tæver) er American Akita én af de største hunderacer. Dens vægt varierer fra 35 til 55 kg.
American Akita er korthåret og har meget kort underpels. Racestandarden tillader alle pelsfarver, men kræver en klar afgrænsning af de individuelle farver i flerfarvede dyr.
American Akitas ører er små, trekantede og let fremadrettede. Dens øjne er mørkebrune, øjenlågene sorte.
Den amerikanske Akita betragtes som uafhængig. Mens den bygger et stærkt bånd med sin ejer, er den temmelig ligeglad med fremmede, men forbliver venlig.
På grund af sin dominerende og stædige karakter er American Akita mere velegnet til mere erfarne hundeejere, der bringer den nødvendige takt i opdragelsen. For selv om racen er meget føjelig, medfører overdreven pres overhovedet intet. Underlagt en amerikansk Akita normalt ikke.
Den amerikanske Akita er velegnet som ledsager eller familiehund. Derudover er han også en dygtig rednings- og skredhund.
Da han oprindeligt blev opdrættet som jagthund, har den amerikanske Akita stadig et stærkt jagtinstinkt og har brug for meget træning. I det mindste i skove skal han dog altid holdes i bånd.
Den amerikanske Akita er en meget robust hunderase. Racetypiske sygdomme forekommer ikke hos ham i modsætning til mange andre hunde.
Hvis den amerikanske Akita ikke desto mindre er syg, handler det normalt om hudsygdomme eller allergier. Derudover kan gamle hunde lide af slidgigt.
Bortset fra det er den amerikanske Akita, som med alle store hunderacer, i fare for udvikling af sengesår.
American Akita har brug for en speciel mad af høj kvalitet. Dens diæt bør under alle omstændigheder tilpasses behovene og tage hensyn til faktorer som alder, vægt og fysisk aktivitet.
For at undgå allergi, skal man passe på at bruge det mest fordøjelige hundefoder, der er muligt. Til dette formål er vores kornfrie foder med insektprotein for eksempel perfekt.
Ernæringskonceptet fra Bellfor understøtter den sunde udvikling af din American Akita fra en tidlig alder.